新疆地区美食小吃培训中心

**新疆大盘鸡源于新疆库尔勒辣子鸡演变而成，采用上等三黄鸡和十多种大料，另配有多种清热去火名贵大料小火煨制而成，味型独特，香辣味浓，麻的过瘾，辣的享受，选料精细，配方讲究，大料配比，不易上火，老少皆宜。新疆大盘鸡就是这个味。 新疆地区美食小吃培训中心

餐饮公司首席餐饮文化大师周琳女士二十年从事餐饮培训行业，2010年由本人**的“新疆特色浇汁三凉”“小锅抓饭”“新疆椒麻鸡”荣获《新疆特色美食文化名小吃》奖，并荣获《新疆餐饮文化大师》的称号，于2013年11月荣获自治区餐饮协会授予“新疆特色餐饮名优小吃培训研发基地”于2018年1月本公司特色美食“伊犁熏马肉”“伊犁凉粉”“椒麻鸡”“架子肉”“小锅抓饭”入选《新丝绸之路美食制成文化传承项目库》。是一家以新疆本土特色美食文化推广主打的餐饮公司。 乌鲁木齐市美食小吃培训中心

当前社会各行业竞争越来越激烈，想生存求发展。不如学一技之用，开一小店或从街边摊，夜市起步。投入少量的资金，学到真正适合您自己的技术，沉淀积累开大店的宝贵经验，**周姐多年开店经验和不断去内地学习深造带回的技术，帮助更多需要在创业路上指引的您。2005-2012年培训带动了数百名学员创业，在新疆久负盛名，学员遍布全国各地！

精通新派**九碗三行子，新疆椒麻鸡，新疆大盘鸡，新疆辣子鸡，新疆小锅抓饭，新疆浇汁三凉，香辣擀面皮，香辣炒米粉，酱香拌米粉以及各类大盘特色。新疆**烤全羊，风干肉，熏马肉，新疆架子肉，新疆馕坑肉，各类特色烧烤秘笈宴会菜品的研究与开发。

新疆乌鲁木齐市伊清坊餐饮管理有限公司是一家专业的新疆本土特色餐饮培训机构，成立二十年来为社会各界，国内外培训及输出餐饮人才数以千计。主要经营范围：餐饮策划投资，特色餐饮项目研发，技能培训，就业指导，商务信息咨询。 乌鲁木齐市美食小吃培训中心

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本技能培训中心首席美食餐饮文化大师张志军男士二十年从事餐饮行业、02年进修国内新东方烹饪学院，05年为推广新疆美食文化创办了新疆美食技能培训。曾荣获《新疆特色美食文化名小吃》并荣获《新疆餐饮文化大师》的称号。 新疆地区美食小吃培训中心

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